1、雞蛋在常溫下可以放一個月左右。

2、雞蛋需要放入冰箱冷藏：常溫保存的雞蛋，在1天時間裏變質的速度比在冰箱裏冷藏一周的變質速度要快很多。超市裏，雞蛋常常沒被放進冷凍櫃，所以選購雞蛋時，請盡量選擇距離保鮮期久一些的雞蛋。

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